Panerad fläskschnitzel, kapris, ärtor, citron, ört- och sardellsmör, rödvinsås och pommes frites.

Potatispuré, skirat smör, gröna ärtor och rårörda lingon.

Fiskgryta med tomat och saffran, rotfrukter, räkor, aioli, grillat bröd.

Sötpotatisgnocchi, ragu på cocktailtomat, salvia, bladspenat, parmesan.